Prisvindende madløsninger
"Vi leger gerne med maden...
...med smags- og synsindtryk. Men vi går aldrig på kompromis med kvalitet og finder lige så stor glæde ved at kreere traditionelle, jordbundne retter som innovative og højgastronomiske oplevelser. Mad skal tale til sanserne, og vi kaster al vores kreativitet og energi i den enkelte madoplevelse og det gode værtsskab."
Rasmus Pors, ejer og partner i Madkastellet.
Fra gløder til stjernestøv
Madkastellet er kendt for prisvindende madkoncepter med kant. Sidste år severede vi mere end en halv million måltider - nogle til events med flere tusinde gæster, andre ved små intime gourmetarrangementer, en formel konference, en grillaften, en storslået fest eller på en af vores restauranter. Stor smag, et gedigent håndværk og bæredygtighed er vores hofret.
”Vi valgte Madkastellet som kulinarisk leverandør og 'official supplier’, fordi de til fulde lever op til den kvalitet og service Michelin-guiden ønsker at forbindes med,” udtalte den franske spiseguide, da Madkastellet trakterede VIP-gæsterne ved lanceringen af den nordiske Michelin-guide 2018.








Hvis du mangler et sted til din fest...
Marsvinsholms Slott
Invitér til spektakulære festligheder, teambuilding eller mindre møder på et skånsk slot bygget i Christian V-stil i 1600-tallet.
Biograf
200
Cabaret
N/A
Middag
180
Middag
200
Reception
350
Se alle 20+ venues her
Den Blå Planet
Lige ud til Øresund eller omgivet af farverige fisk, kan der holdes fester,receptioner og møder på Nordeuropas største akvarie.
Biograf
150
Cabaret
88
Middag
250
Middag
400
Reception
1.000
Se alle 20+ venues her
SOHO
I urbane, rå rammer med masser af atmosfære er der plads til de helt små møder - i tematiserede lokaler - og større konferencer og middage.
Biograf
200
Cabaret
150
Middag
150
Middag
200
Reception
200
Se alle 20+ venues her
Vega
Byd velkommen i Vilhelm Lauritzens perfektionistiske arkitektur, en retro ramme med tre koncertsale og flere mindre lokaler.
Biograf
800
Cabaret
280
Middag
342
Middag
520
Reception
1.550
Se alle 20+ venues her
Zoologisk Have
På byens vildeste adresse, ZOO, kan man skåle med elefanter eller få faglige og gastronomiske oplevelser i lækre lokaler, fx med panoramakig til pandaerne i BIGs anlæg.
Biograf
140
Cabaret
N/A
Middag
99
Middag
270
Reception
400
Se alle 20+ venues her
Restaurant Smör
Med tydelige referencer til dansk madhistorie og råvarer serverer Restaurant Smör fortolkninger af smørrebrød.
Biograf
N/A
Cabaret
N/A
Middag
N/A
Middag
60
Reception
60
Se alle 20+ venues her
Food Space
Midt i Kødbyen ligger et 500 kvadratmeter fleksibelt, nyistandsat og urbant lokale.
Biograf
150
Cabaret
N/A
Middag
80
Middag
200
Reception
200
Se alle 20+ venues her
Bistro panpan
Inviter til højbords- eller konferencebord med en panda i ZOOs imponerede nye pandaanlæg tegnet af den verdenskendte danske arkitekt Bjarke Ingels.
Biograf
N/A
Cabaret
N/A
Middag
N/A
Middag
145
Reception
192
Se alle 20+ venues her
Nationalmuseet
Mærk danmarkshistoriens vingesus i elegante, højloftede sale midt i København. Krydr konferencen eller festen med specialrundvisninger eller teambuilding i samlingerne, i museumshaven, ved kanalerne eller på Slotsholmen.
Biograf
176
Cabaret
100
Middag
160
Middag
300
Reception
300
Se alle 20+ venues her
Restaurant FOLK
FOLK er en enkelt, smagfuldt og hyggeligt indrettet restaurant med højt til loftet og smukt lysindfald igennem de store sprossede vinduer.
Biograf
N/A
Cabaret
N/A
Middag
N/A
Middag
142
Reception
200
Se alle 20+ venues her